Der Tee ist fertig

Lange hat es gedauert. Länger, als gedacht, aber das Warten hat sich gelohnt!

Vor etwas über einem Jahr habe ich das Tee-Experiment gestartet… also der Versuch, ein Schwarztee-Aroma durch Mazeration zu gewinnen. Die Mazeration hat locker die doppelte Zeit als veranschlagt in Anspruch genommen. Dann habe ich mir auch noch den Luxus gegönnt, dem aus dem Extrakt angesetzt

https://dampfdruck-presse.hu/2018/12/17/der-tee-ist-fertig/

#Aroma #Assam #Extrakt #Tee

Der Tee ist fertig

Lange hat es gedauert. Länger, als gedacht, aber das Warten hat sich gelohnt! Vor etwas über einem Jahr habe ich das Tee-Experiment gestartet… also der Versuch, ein Schwarztee-Aroma durch Mazeration zu gewinnen. Die Mazeration hat locker die doppelte Zeit als …

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