Italian News by RSSIl Tempo: Granieri (Coldiretti Lazio): "Prevenzione con cura dell'alimentazione in bimbi"
Roma, 5 mar. (Adnkronos Salute) - “Investire sulla prevenzione è l'unico modo per invertire la tendenza: più risorse sulla prevenzione significano meno spesa sanitaria”. Lo ha detto David Granieri, presidente di Coldiretti Lazio, partecipando, oggi a Roma, al convegno sul ruolo della Regione Lazio sulla prevenzione e lotta all'obesità, esprimendo apprezzamento per il percorso avviato dalle istituzioni e per la sperimentazione regionale illustrata nel corso dell'incontro. “Se vogliamo che la sperimentazione produca risultati concreti dobbiamo agire su tre elementi - ha spiegato - Il primo riguarda le mense scolastiche. Dobbiamo intervenire anche lì perché, se ci limitiamo a curare chi ha già il problema, ma non agiamo sull'alimentazione dei più giovani, rischiamo di non prevenire nuovi casi”. Il secondo elemento riguarda la diffusione di cibi poco salutari. “Il problema dei distributori di junk food va affrontato, perché non possiamo promuovere la prevenzione e allo stesso tempo continuare a diffondere alimenti che vanno nella direzione opposta”. Infine, Granieri ha evidenziato l'importanza dell'educazione alimentare. “Non è una questione che riguarda solo i bambini ma deve diventare un elemento culturale diffuso tra i cittadini. La dieta mediterranea è un modello che può contribuire non solo a vivere più a lungo, ma anche a vivere meglio”.
Nel suo intervento il presidente di Coldiretti Lazio ha evidenziato il ruolo dell'agricoltura e del sistema alimentare nella promozione della salute pubblica. “Non esiste cibo senza un modello agricolo alle spalle”, ha precisato ricordando come le politiche alimentari rappresentino uno strumento fondamentale per contrastare fenomeni come obesità e sovrappeso, specie per i più giovani, perché “l'obesità in età infantile e adolescenziale può avere importanti ricadute sociali e sanitarie”, ha concluso.
Granieri (Coldiretti Lazio): “Preventing with care of the diet in children”
Rome, March 5 (Adnkronos Salute) - “Investing in prevention is the only way to reverse the trend: more resources on prevention mean less healthcare spending.” This was said by David Granieri, president of Coldiretti Lazio, participating today in Rome at the conference on the role of the Lazio Region on prevention and the fight against obesity, expressing appreciation for the path initiated by the institutions and for the regional experimentation illustrated during the meeting. “If we want the experimentation to produce concrete results we must act on three elements - he explained - The first concerns school canteens. We must intervene there because if we limit ourselves to treating those who already have the problem, but do not act on the nutrition of the young, we risk not preventing new cases.” The second element concerns the spread of unhealthy foods. “The problem of junk food distributors must be addressed, because we cannot promote prevention and at the same time continue to spread foods that go in the opposite direction.” Finally, Granieri emphasized the importance of food education. “This is not an issue that concerns only children but must become a widespread cultural element among citizens. The Mediterranean diet is a model that can contribute not only to living longer, but also to living better.”
In his intervention, the president of Coldiretti Lazio highlighted the role of agriculture and the food system in promoting public health. “There is no food without an agricultural model behind it,” he clarified, recalling how food policies represent a fundamental tool to counter phenomena such as obesity and overweight, especially among young people, because “childhood and adolescent obesity can have important social and health repercussions,” he concluded.
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