Receta tradicional asturiana de pote de castañas con compango
El pote de castañas es una receta tradicional asturiana que combina ingredientes de la tierra como las berzas, las patatas y las castañas. En tiempos antiguos, cuando no había acceso a carne, las castañas se usaban como fuente de energía. Actualmente, este plato se prepara con un 'compango', que pue... [Ver más]
Receta tradicional asturiana de pote de castañas con compango
Sabores humildes que cuentan la historia del trabajo asturiano.
Pausa en tu timeline para un cucuruchito de castañas.
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Receta tradicional de marrón glacé casero para Navidad
El marrón glacé es un dulce navideño clásico elaborado a partir de castañas confitadas y glaseadas con almíbar denso. Esta receta detallada, publicada en El Recetario de NaChef, permite preparar en casa unas 45-50 unidades con solo 650 g de castañas de calidad harinosa y porosa, 500 g de azúcar, 500... [Ver más]
Castañas asadas
🌱 ■ Revuelo en el campeonato mundial de la castaña ante las sospechas de trampas de un octogenario ■ "Se desintegró de un solo golpe, lo que nunca sucede".
https://www.huffingtonpost.es/life/revuelo-campeonato-mundial-castana-sospechas-trampas-octogenario.html?int=MASTODON_WORLD
Todos los años, en Southwick, una población al este de Inglaterra, se celebra el campeonato mundial de conker, juego que consiste en hacer girar una castaña en el extremo de una cuerda para aplastar la de su oponente. Hace solo unos días que tuvo lugar la edición de este año en la que participaron más de 200 personas y que ha sido especialmente polémica.
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