Espoon kouluihin ja päiväkoteihin ruokaa toimittava yhtiö varoittaa listeriasta – sairastumisia ei ole tiedossa

Espoo Cateringin käyttämässä pakastemaississa on todettu listeriaa, yhtiö kertoo Wilma-viestissä.

https://yle.fi/a/74-20197942

#Terveys #Espoo #Taudit #Bakteerit #Kouluruoka #Listeria #Elintarvikevalvonta #Listerioosi #Uusimaa #Kotimaa

Espoon kouluihin ja päiväkoteihin ruokaa toimittava yhtiö varoittaa listeriasta – sairastumisia ei ole tiedossa

Espoo Cateringin käyttämässä pakastemaississa on todettu listeriaa, yhtiö kertoo Wilma-viestissä.

Yle Uutiset

Helsingin yliopiston tutkimustuloksia 2021 vuodelta:

"Maitohappo laskee suoliston pinnan pH:ta, mikä heikentää monien, vauvojen terveyttä uhkaavien, gramnegatiivisten patogeenisten bakteerien – esimerkiksi E. coli, Salmonella ja Shigella – elinmahdollisuuksia."

https://www.helsinki.fi/fi/uutiset/terveempi-maailma/tutun-maitohappobakteerin-uusi-kanta-pystyy-lisaantymaan-myos-maidossa-saattaa-tarjota-tehokkaampaa-apua-vauvojen-suolisto-ongelmiin

#terveys #bakteerit

Tutun maitohappobakteerin uusi kanta pystyy lisääntymään myös maidossa – saattaa tarjota tehokkaampaa apua vauvojen suolisto-ongelmiin | Helsingin yliopisto

Helsingin yliopiston tutkijat ovat kehittäneet Lacticaseibacillus rhamnosus GG -probiootista kannan, joka pystyy käyttämään hyväksi sekä laktoosia että maitoproteiini kaseiinia ja lisääntymään maitotuotteissa. Probioottia ei siis tarvitsisi erikseen lisätä valmiiseen maitovalmisteeseen, ja se saattaisi myös viihtyä paremmin suolistossa tukemassa sen hyvinvointia.

Helsingin yliopisto

Liikunta ja kuidut tehostavat suolistobakteerien maksan terveyttä edistävää vaikutusta https://yle.fi/a/74-20161117

#liikunta #kuitu #suolisto #bakteerit

Liikunta ja kuidut tehostavat suolistobakteerien maksan terveyttä edistävää vaikutusta

Jyväskylän yliopistossa tehty väitöstutkimus tukee käsitystä liikunnan ja oikean ruokavalion merkityksestä aineenvaihduntaan liittyvän rasvamaksan välttämisessä.

Yle Uutiset
Kylmä ennuste: Superbakteerit tappavat 39 miljoonaa ihmistä parissa vuosikymmenessä #terveys #bakteerit https://www.hs.fi/tiede/art-2000010701786.html
Kylmä ennuste: Super­bakteerit tappavat 39 miljoonaa ihmistä parissa vuosi­kymmenessä

Arvovaltaisessa lääketieteen lehdessä julkaistu ennuste on ensimmäinen, jossa antibiootteja kestävien bakteerien uhka arvioidaan maailmanlaajuisesti.

Helsingin Sanomat