MBS NEWSNov 4, 2024
【スゴイ技術】１年２か月たった梨が『そのまま食べられてシャキシャキ』...冷蔵・冷凍の先を行く「第３の保存法」とは　長期保存が難しい食品も流通・輸出できるようになる！？（2024年10月23日）
https://www.youtube.com/watch?v=LpmpM9MlExY
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【スゴイ技術】１年２か月たった梨が『そのまま食べられてシャキシャキ』...冷蔵・冷凍の先を行く「第３の保存法」とは　長期保存が難しい食品も流通・輸出できるようになる！？（2024年10月23日）

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頑張るJapanAug 20, 2024

https://companydata.tsujigawa.com/press-20240820-001/

ZEROCO株式会社（東京都渋谷区、代表取締役社長 楠本修二郎、以下「ZEROCO」）の代表取締役社長である楠本修二郎氏が、農業生産法人 株式会社JAPAN FARM PARTNER（沖縄県石垣市、代表取締役社長 楠本修二郎、以下「JFP」）の代表取締役社長に就任しました。今後、両社の連携を強化し、生鮮食品の鮮度保持技術「ZEROCO」を活用した新しいバリューチェーンの構築を目指します。

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ZEROCO社とJFPが鮮度保持技術で農業の未来を切り拓く

ZEROCOが開発した鮮度保持技術「ZEROCO」は、生鮮食品の長期保存を可能にし、品質の向上を実現します。

全国企業データベース-日本企業のプレスリリース