집~ 춘천 130km 천천히 가는 나홀로 자전거 여행 | 북한강 국토종주 | 닭갈비 골목

집~ 춘천 130km 천천히 가는 나홀로 자전거 여행 | 북한강 국토종주 | 닭갈비 골목집에서 춘천까지 130km 북한강 자전거 여행 다녀왔습니다라이딩 내내 많은 분들과 만나서 너무 즐거웠어요 !*맛집정보1일차NSR 팔당점 - 팔당리 82-15기와집순두부 조안본점 - 조안리 169-3--------------------------------------------------------------2일차Cafe153 - 청평리 626-13춘천 본가닭갈비 -금강로62번길 13--------------------------------------------------------------이외 1인분 가능 닭갈비 맛집우미닭갈비 본점 - 조양동 50-41.5닭갈비 본점 - 후평3동 801-13#북한강자전거길 #춘천라이딩 #닭갈비 #자전거여행 채널에 가입하여 혜택을 누려보세요.https://www.youtube.com/channel/UCMKvPIt5yCWXNFSo029BLxw/join---------------------------------------------------------------------비지니스문의 이메일 : skgml900@naver.com인스타그램 : skgml900 (나오리)

Biking Japan

#춘천닭갈비 특별한 맛은
집에서 해먹을 수 없는 강력한 불판의 위력도 있는데...

춘천에서 서울방향 고속도로 들어가기 전에 위치한

모 닭갈비집은 불판에 물을 붓는 만행을 저지르고 있느니
절대로 절대로 절대로 가지 마시길.

불판 청소가 귀찮아서 그런 것 같은데, 물을 부으면 온도가 내려가서 불판을 쓰는 메리트가 전혀 없어요.

그딴걸 왜먹어!

모 맛집사장님 주장에 따르면, #춘천닭갈비 에 깻잎이 들어가기 시작한건 원가절감이 이유라고 합니다.(그 당시에 본인은 안넣는다고 주장)

카레가루는 2000년 전후로 순식간에 퍼져나갔는데... 특정 가게의 레시피가 퍼졌다기보다는, 워낙 맛내기 좋은 편한 재료라서, 각각의 가게가 넣기 시작하면서, 자연스럽게 보편화된 것으로 보입니다.

#춘천닭갈비 레시피 뻔해보여도,

물가와 시대의 흐름에 따른 변화가 있긴 있습니다.

오리지날에 가깝게 먹으려면, 일단 고구마 추가를 2개 쯤 해주셔야...

그리고 어차피 우동사리 볶아먹어야하니까 떡같은거 필요없습니다.

그러니까 모든 인간은 보수파다!!!! #춘천닭갈비