簡単うまっ！釣り人料理「鯛めし」の極意

久しぶりの更新となりました。先日、サムライ料理人こと親方、鯛釣りに行き、鯛漁ならぬ大漁だったそうで料理に困ったそうです。そんなときにピンときた、簡単にできる鯛めしだと！お刺身や煮付け、あら汁もいいけどの時に取り入れられるのもいいかのです。釣りをする方もしない方も是非ご覧下さい。また感想もコメント欄にお願いしますね♪見た目怖い？でも心は優しい、サムライ料理人より、ちょっとしたコツを伝授します。ぜひ今夜の料理の一品に加えてみませんか。熊本県玉名市の「創作和食ダイニング善」の親方であるサムライ料理人「森井誠」による動画です。難しいと思われる和食料理ですが、実は家庭でも料亭の味を再現できる技を伝授します。#鯛めし #鯛 #ハウツー