昨天晚上做了鬆餅，買的高蛋白、無糖的鬆餅粉，加了雞蛋、牛奶，考慮到甜度，加了一點酒釀，今天網上買的奶油到了，自己打發了一團，和藍莓一起吃很是和諧。

拔完了智齒，說不了話，睡也睡不好，也吃不太了東西，身體在瘋狂地叫囂「好餓好餓」，但流質也只能小口小口地喝進去，喝急了就會扯到傷口。w君給我買了一個白板，讓我拿著筆在上面寫想說的話，剛才畫了w君和我，右邊那個半張臉腫脹、怨氣滿滿的是我，左邊長頭髮的是w君。

週五烤了個紅豆栗子酥。炒紅豆沙很費時，加牛頭牌的鮮奶油，也不甜，但是味道立刻就醇厚了許多，板栗買的韓國袋裝栗子，個頭小小的，但濕潤柔軟，小小的guilty pleasure。

晚上做了豬肉餡餅。餅皮買的是缺德舅的pizza dough，回來加了點麵粉揉了一下，可以做出童年餡餅的味道。調肉餡，豬肉餡用了味醂、胡椒粉和薑蓉去腥，調味則混合了醬油、蠔油、椰子醬油、香油、液糖和蘑菇粉。因為買不到小蔥，只好加了半個紅蔥頭，切碎後油炸變成蔥酥，增加香味。煎得兩面微微焦，掰開裡面則可以吃到帶汁水的內餡，剩下的都凍起來，想吃的時候隨時煎。

今天做了炸蝦和咖哩雞。從做飯這一點深刻認識到了全職主婦的不易，漫長的時間被消耗在廚房裡，同時為了口味的改進還需要付出心力，想到之前一位男性說道「全職主婦好輕鬆，每天就在家裡看肥皂劇，就做一個菜而已啦」