TIL Den Tante Fanny Dinkel Flammkuchenteig kann man auch belegt ohne Reißgefahr einfach auf den Grillrost legen.

Da er vegan ist, werde ich den wohl für vegan essende am Samstag zu Grillen organisieren.

Ich fürchte nur, dass am Ende dann alle Flammkuchen essen 🙃

So, in drei Monaten ist Bookworm EOL, also beginnt der Update-Marathon.

Die Zeit, wo ich ständig @Zugschlus s Name sehe und mit q bestätige ;-)

rclone kann parallel mehrere dateien übertragen - und das jeweils auch mit mehreren TCP Streams.

Das kann rsync leider nicht.

In Situationen, in denen man mehrere ms Latenz hat (wegen Firewalls und co), hat man dann mehr als 60MB/sek trotz 10Gbit/s-Link.

Das ist nice und vereinfacht gerade einiges. Mich wundert, warum man das nicht in Netzwerkfilesystems, die über TCP arbeiten, aktivieren kann...