Heute mal ein indonesisches Rezept von ChatGPT:
Tumis Ginjal Kacang Kapri Manis Pedas
(Genratene süß-scharfe Nieren mit Zuckerschoten)
Hauchzart und absolut köstlich.
🥰😘
Armin Ginschel
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Küchentroll, irgendwo zwischen Gourmet und Gourmand. Sammler alter Printwerbung (ca. 1890 bis 1985)
~/phranck 
So, nun kann ich es ja ganz offiziell machen, und in die Welt hinausposaunen.
Das freundliche #LMAA 😁 - aka "Liste Möglicher #Amazon #Alternativen" - ist nun erwachsen geworden!
Kein nerdiges Git-Repo mehr, mit dem ich das Gros der Menschys vom Mitmachen ausschließe.
Ich hoffe euch gefällt es und ihr seht einen Nutzen für euch darin. Natürlich freue ich mich über euer Feedback sowie konstruktive Kritik. Findet ihr Fehler, dann meldet sie mir.
Ansonsten teilt, shared, boosted was das Zeugs hält. Alle Peeps sollen davon erfahren. 😀
Heute seit langer Zeit mal wieder spanische Tapas.
Hígado a la Jerezana
(Leber mit Sherry)
Heute indonesisches Streetfood aus Java.
Sate Ayam Madura
Javanische Hähnchenspieße mit einem scharfen Erdnussdip. Als Beilage gab es Lontong (gepresster Reis).
Zum Niederknien 😋
Heute indonesisches Streetfood mit einem Rezept aus Sumatra.
Ikan Bakar Padang
Gegrillter Fisch im Padang-Stil
Dazu ein süßsaurer Gurkensalat mit Minze. 😋
Leider reicht es nur für eine Person. 😉
Butterrübchen in Kräuterbutter.
Vegetarisch und sehr lecker. 😋
Grünkohl, heute mal ganz unklassisch.
Die Kombination mit salzigem Schafskäse war ungewöhnlich, doch überaus lecker.
Heute seit ewigen Zeiten mal wieder Pasta.
Fettucine Fragale.
Ein herrliches (sehr knoblauchlastiges) Gericht aus meinem ersten selbstgekauften Kochbuch. 🥰
Heute wird es wild mit wilden Kartoffeln.
Patatas bravas mit Mojo verde und Mandelmojo
Love it. ❤️
Auch heute wieder spanische Tapas.
Spinat mit Rosinen und Pinienkernen
(Espinacas amb panses i pinyons)
Leicht und lecker.
Ay, caramba! 😉😋
