Über Jahrhunderte hat der Dorsch die Menschen rund um die Ostsee ernährt. Brotfisch wurde er genannt, so wichtig wie das täglich Brot.
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Wenige Jahre nach dem Beginn der industriellen Fischerei warnten die Meeresbiologen: Fangt weniger Fische, den Dorschbeständen geht es nicht gut.
Aber die Fangquoten der EU folgten politischem Wunschdenken, nicht wissenschaftlichen Fakten.
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Wenig überraschend: Die Bestände kollabierten, der Dorsch ist quasi verschwunden, die Fangquote bei 0.
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Wir müssen daraus lernen! Wie es global um Fischerei und Fischkonsum bestellt ist, erfahrt ihr Mittwoch online bei einer gemeinsamen Veranstaltung von Essen mit Zukunft Fair Oceans und Brot für die Welt
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Ich darf moderieren, kommt zahlreich!
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schreibt und redet über Transformation & Wenden aller Arten -
Landwirtschaft, Ernährung, Biodiversität, Ökologie, Ökonomie -
sieht das das Sterben der anderen, sucht Holzwege im Wald und Wilde Weiden in den Auen
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