Laurent Chemla 🍺Apr 25, 2017
Ça vous dit la fabrication des macarons en photo ?
Show threadLaurent Chemla 🍺Apr 25, 2017

Enfin, des coques de macarons seulement. Pour les ganaches on verra une autre fois.

Je prépare deux plaques de macarons en même temps parce que le robot a du mal avec les trop petites quantités de meringue italienne. Donc environ 60 coques en deux couleurs (soit 120 coques et donc 60 macarons une fois montés).

Show threadLaurent Chemla 🍺Apr 25, 2017

Bon je vais avoir du mal parce que les photos mettent une éternité à uploader sur mamot (alors que c'est quasi instantanné sur Twitter ou mastodon.social, ping @vincib

Bref.

Les ingrédients: dans les culs de poule à gauche 75g de poudre d'amande blanchie (tamisée), 75g de sucre glace, une pointe de couteau de colorant en poudre hydrosoluble (ici jaune citron et brun caramel) et 37g de blanc d'oeuf. Bien mélangé.

https://mamot.fr/media/su7itXmKwnVZxrJAKII

Show threadBenjamin Sonntag-King 🐙
@LaurentChemla euh... tout semble OK de mon côté :/ pas de souci réseau ou stockage ou cpu/ram/io ... une idée ?
Apr 25, 2017 at 1:16pmWeb
Show threadLaurent Chemla 🍺Apr 25, 2017
@vincib Vraiment peux pas dire, mon réseau est zarbi avec la 4G pour les ports 80 et 443 et l'ADSL pour le reste, mais ailleurs ça passe bien et ici non.
Show threadAdrienne CharmetApr 25, 2017
@vincib @LaurentChemla l'autre jour j'ai vu qu'une photo de 9 M que je voulais poster ne passait pas (ça yoyotait puis stoppait), mais à 4-5 ça passait --> peut-être que les photos de Laurent sont trop grosses ?
Show threadLaurent Chemla 🍺Apr 25, 2017
@AdrienneCharmet @vincib 3M.
Show threadFF255 🇫🇷 🇪🇺Apr 25, 2017
@AdrienneCharmet
Oh, ça fait trop bizarre de lire "Laurent" sans "Chemla" ! Mon cerveau doit certainement considérer "LaurentChemla" comme étant un pseudo... Un peu comme "Adrienne Charmet".
@vincib @LaurentChemla
Show threadvincentux :G1:Apr 25, 2017
@vincib @LaurentChemla
c'est pas une histoire taille de photo ?
https://github.com/YunoHost-Apps/mastodon_ynh/pull/11