Mastodawn

Black garlic may look unusual, but it transforms into a soft, sweet and umami-rich ingredient 🧄
A perfect example of how processing changes flavor completely https://paralell.eu/lifestyle/kulinaria/cheren-chesan-grozen-na-vid-no-udivitelen-otvatre/
#food #cooking #blackgarlic

Първата ми среща с черния чесън се превърна в истинско откритие. История, вкус, ползи и любопитни факти за загадъчния деликатес. - Паралел

Паралел