Robert - for SustainabilityWir leben in einer Märchenwirtschaft, die die einen großen Teil ihrer Kosten externalisiert, also auf andere, die Zukunft oder die Allgemeinheit abwälzt. Besonders krass: die falsch subventionierte "konventionelle" #Landwirtschaft und #Ernährung. https://digioneer.pro/die-rechnung-kommt-spater/?ref=daily-newsletter #TrueCost
Kostenwahrheit beim Essen: 5–10 % des BIP | The Digioneer
Eine Studie von 123 Fachleuten beziffert die versteckten Kosten unseres Essens auf fünf bis zehn Prozent des BIP. Es gibt einen offenen Brief, eine Wissenschafterin des Jahres und einen klaren Plan. Und trotzdem hat das System auf Halten gedrückt. Über die teuerste Warteschleife des Landes.