Dzisiaj #kawa w kubeczku: #HardBeans Etiopia Girma Sentayehu Washed OCR, #V60, mielenie 7.0 na Timemore S3, woda 225 ml, ekstrakcja 3:47. 5 mniamów na 5. Wspaniała ☕
@adam_wysokinski Dziękuję za wykład! :) *bez żadnej ironii - dobrze jeste czasem przeczytać o faktach.
Ja przeszłam klasyczną drogę od byle-jaka-kawa-plus-mleko-cukier do zdrowego zainteresowania "co tam naprawdę mam w kubku", więc fajnie poczytać o tym jaki wpływ na smak ma plantacja itp. Teraz używamy młynka i robimy najczęściej przelewową albo mokkę. Z ciekawością obejrzę te wymysły na YouTubie, jakie mi podrzuciłeś! :)
A na razie - herbatka z imbiru i cytryny 🫖
