Mastodawn

TIL: Reiswein ist nicht Reiswein. Was ich glaubte, gekauft zu haben: Sake (den man auch gern heiß macht zum Trinken). Was ich gekauft habe: Mirin.

Was mach ich damit?

@atarifrosch vielleicht tut's für ne leicht süßliche Vinaigrette mit ohne extra Zucker. Ich tu's auch spritzerweise in Soßen wenn ich sie abbinde.