BasylΜε μια απλή αναζήτηση μπορεί εύκολα κανεις να βρει "αντικολλητικες μεμβράνες ψησίματος", οι οποίες βολευουν πολύ για ψησταριές.
Η σύσταση τους βασίζεται στα PFAS, ή " παντοτινά χημικα", τα οποία είχε εφεύρει η DuPont το 1960 (Teflon). Πριν 3 χρόνια, κατόπιν μιας διαδικασίας που κράτησε πανω απο 20 χρόνια, η DuPont παραδέχτηκε οτι προκαλει καρκίνο, δίνοντας περισσότερα απο 1 δις δολλάρια ως αποζημιωση.
Εδώ ακόμα μαγειρευουμε "αντικολλητικά".
https://edition.cnn.com/2023/06/03/business/pfas-chemours-dupont-corteva-settlement/
