#wild
#yeast

https://www.youtube.com/watch?v=LeOopcOPdgo

أحد قنواتي المفضلة

文字食譜／具體比例 Recipe in English
https://www.beanpanda.com/157930

العيش بقى اللي اتعمل بالشيء ده

https://www.youtube.com/watch?v=npmUG-d-Jvg


عاوز افتي واقول انها نفس طريقة تقوية خميرة الساوردو
الوليه اليابانية في الفيديو مره تحط في التغذيه دقيق ابيض ومرة تحط دقيق كامل الكامل ده بيسرع العملية وحسب فهمي بيقوي الخميره
الفكرة ازاي تقوي الخميرة
الساوردو مثلا فيه اللي قالك اشتغل بيها بعد شهرين او حاجة زي كده
ليه ؟ عشان تبقى قويه طبعا وانت بتغذيها صح

هبقى اكتب او ادور عن ازاي تقوي الخميره ممكن في نفس السلسلة دي
ربنا يسهل