"Kun syötämme ihmisravinnoksi kelpaavan ruoan eläimille samalla tuhoten ainutlaatuista planeettaamme, ylläpidämme suurinta ruokahävikkiä, minkä ihminen voi aiheuttaa. "
Lainaus Pavel Tahkovuoren ja Benjamin Pitkäsen kirjasta Rakkaat eläimet, joita syömme.
Luen tätä juuri, ja onneksi olin jo vegaani ennen tätä. Sen verran hirveää on tuotantoeläinten kohtelu Suomessa(kin), että en haluaisi olla osaltani aiheuttamassa sitä.
Suositus tälle teokselle! Kirja käy läpi eläinten kurjat elinolot tuotantotiloilla. Lisäksi kerrotaan lihansyönnin aiheuttamasta ilmasto- ja ympäristöjalanjäljestä sekä zoonoosiriskeistä. Lopulta käydään läpi se, miten media, etujärjestöt, kauppa ja poliitikot vaikuttavat siihen, mitä lautaseltamme löytyy.
Itselleni silmiä avaavaa oli etenkin se, miten paljon karjataloutta tuetaan EU:n ja Suomen julkisin varoin, vaikka sen haitat ovat aivan ilmeiset.
Suosittelen lukemaan!
Siili
Tom Pesch
Magdalena Hai📚🦈🏳️🌈