@Salamisaft

Kann ich gut nachvollziehen, allerdings ist nicht alles was vegan ist, ökologisch nachhaltig. So findet sich in dieser Cremissimo Sorte u.a. Kokosfett, und von diesem ist bekannt, dass es nicht nur hohe Transportemissionen verursacht sondern meist in Monokulturen angebaut wird. Beim Sojamehl sieht es womöglich nicht anders aus.

Tierwohl ist das eine, aber wenn wir uns ökologisch ernähren wollen, sollte nicht nur das Etikett "vegan" zählen.

https://www.cremissimo.at/p/bourbon-vanille-vegan.html/08711327618671

#vegan #okologisch #eis #soja #kokosfett #tierwohl

@breakdownthewalls @Salamisaft Es ist allemal ökologischer als die tierische Alternative.

@melgu @breakdownthewalls @Salamisaft erstens das und zweitens geht's bei vegan um Tierwohl. Ökologisch wertvoll unterwegs sein ist selbstverständlich trotzdem wünschenswert, aber ne Flugmango zb erzeugt weniger Emissionen als ein Rindersteak.

Ich versuche allerdings tatsächlich trotzdem weitestgehend auf Kokos zu verzichten, dessen Herkunft nicht geklärt ist, was allerdings wieder auf vegan zurück zu führen ist, da zb in Thailand Affen zur Ernte eingesetzt werden