█ Per què el cos no rebutja molts dels aliments? Troben tres proteïnes clau en la tolerància alimentària ▓▒░ Aquests components detecten que un menjar és segur i "calmen" les defenses perquè no reaccionin en contra, i a la llarga podrien ajuda[…]
https://www.3cat.cat/3catinfo/per-que-el-cos-no-rebutja-molts-dels-aliments-troben-tres-proteines-clau-en-la-tolerancia-alimentaria/noticia/3403023/?ext=MASTODON_SOCIAL

#3catinfo #salut #estatsunits #alimentacio #societat #cienciaitecnologia