weee上卖的那个日本南瓜(kabocha )斩成(大概3-4cm)的小块然后拿盐胡椒蒜洋葱辣椒粉(味精optional)toss一下喷点油进去
空气炸锅390f 12min或者400f 10(如果想要更焦香一点的话)
时间到了之后你就会得到一大盘子质感完美外酥里嫩满足感极强的碳水
而且空气炸锅如果提前垫了锡纸的话连锅都不用刷
因为薯类饱腹感又强又富含纤维又可以吃很多我真的已经很久没吃过米饭了  
而且kabocha真的怎么做怎么好吃 我目前试过的微波炉水煮隔水蒸和空气炸锅甜着吃咸着吃没有一次踩雷的
真的大推荐