Si y en a dans le blé ... y en a dans les légumes et dans les végétaux en général ... c'est pas credible le cadmium qui selectionne de polluer que le blé 😃
Le cadmium c'est la pollution des centrale nucleaire et les piles. C'est un metal lourd (ca veut dire radioactif)
@fourmiune @oiseau_rouge alors non. Métal lourd, ça ne veut pas dire radioactif du tout, ça veut juste dire... lourd. À l'origine basé sur la dangerosité, aujourd'hui c'est basé sur la toxicité.
Et la pollution au cadmium vient de sa présence naturelle et de l'utilisation des engrais.
"La notion de « métal lourd » est un concept factuel, industriel, avant tout empirique, sans définition scientifique précise, ni technique unanimement reconnue. "
Une definition de metal lourd est :
"les metaux dont la masse atomique est superieur a la masse de l'uranium ."