#Essen #asiatisch
Die andere Hälfte vom Brokkoli musste weg. Mit Brühe, Pfeffer, Muskat, Sesamöl und Wasser in der Mikrowelle gedünstet. Zum Schluß Erdnusssoße drauf. Dann mein Standard-Korea-Curry gebaut aus 150ml Kokosmilch, je einen gehäuften Teelöffel von der roten und der braunen Sojabohnenpaste. Dazu noch kleingeschnibbeltes Gemüse und etwas Hähnchenfleisch. Unten drunter Jasminreis mit Seetangbröseln. War lecker und ich habe nur ein Taschentuch gebraucht. Andere hätten vermutlich Feuer gespuckt 😁