Wegen Klima hatte ich vor Jahren meinen Kaffeegenuss reduziert, von 8 auf 2 Tassen und diese 2 dann mit Wasser verdünnt auf 4 hoch gejazzt.
Kaffee kostet nämlich im Schnitt 400gr CO2 pro Tasse, je nach Herstellung und Herkunft. 😱 😭
https://www.science.org/doi/abs/10.1126/science.aaq0216
pdf: https://josephpoore.com/Science%20360%206392%20987%20-%20Accepted%20Manuscript.pdf

Um so wichtiger, dass er auch richtig gut schmeckt.
Bis letztes Jahr irgendwann war das fraglos Käfer #Espresso Forte.
Die Bohnen sind Arabica mit Robusta gemischt und nicht ganz so schwarz verbrannt geröstet, wie in Deutschland und Italien üblich.

Jetzt hat Käfer aber entweder die Mischung oder das Röstverfahren geändert und der Kaffee bringts einfach nich mehr.
Da der Preis auch mehr als doppelt so hoch ist wie früher, will ich jetzt ne neue Lieblingssorte finden. Damit es sich lohnt, wenn ich schon Klimatote damit verursache. (400gr CO2, da kommt locker ne halbe Tonne pro Jahr raus, rechnet es mal nach!)

Kennt Ihr ne Kaffeesorte, die
a) nich nur Arabica drin hat
b) nich so dunkel geröstet ist?

#Kaffee #Käfer #Klimakrise