So. 5 Jahre vegan und immer noch nicht an Mangelernährung gestorben. Und auch nicht an böser Kemie. Mir ist auch kein drittes Ohr gewachsen oder ein Auge abhanden gekommen.
Dafür hatte ich aber 5 Jahre keine Blutdruckentgleisung mehr und vor allem musste ich nicht mehr mit dem Wissen leben, Tiervernutzung auf dem Teller zu haben.
Also: weiter so 🌱
Ich mache das seit Jahresanfang zur Unterstützung einer Diät.
Fast jeden Tag gibt es etwas aus der Pfanne (Rügenwalder Mühle, Happy Vegan o.ä. von Netto, Hit oder ALDI) in Kombination mit Salat (als Salatsoße eigener Joghurt mit etwas Pizza-Gewürz) und die Pfunde purzeln, obwohl ich jeden Tag satt bin.
@alfredz das freut mich, allerdings hoffe ich, du tust das auch dann weiter, wenn keine Pfunde mehr purzeln sollen. Vegan ist ja keine Diät & zb auf Zoobesuche oder Ledersitze im Auto verzichten hilft auch nicht beim Abnehmen ;)
Abgesehen davon solltest du eventuell dem vegan # folgen um Anregungen zu bekommen, denn Rügenwalder & Co sind OK, haben aber nur bedingt ausreichend Protein etc
Abgesehen davon sind Hülsenfrüchte, Tofu, Soja- oder anderes texturiertes Protein billiger.
Seitansbraten
Alfred Zastrow