TD退订成人生活Mar 15
​​ 开一个吃饭计划&记录串，争取每周结束以后复盘
Show threadTD退订成人生活Mar 15
上上周：
白萝卜牛腩（好肥，好吃）
麻辣香锅（肥牛，鱼饼，蘑菇，豆皮（分份冷冻）土豆，青菜，牛肉丸）（没买到牛肉丸，豆皮真的好多，买的麻辣烫料做出来一般，还是得买干锅专用的）
番茄炒蛋（没做）
黑椒牛肉片炒西兰花（西兰花在别的时候吃掉了，牛肉没裹粉太容易炒老，下次还是不要偷懒）
芹菜炒肉（没买到芹菜）
farmboy鸡腿肉（只剩一种alabama的调味了，not a big fan but edible）
Show threadTD退订成人生活
这周：
早餐：banana oat pancake（https://www.youtube.com/watch?v=R-Gswh9YEac&t=676 手动减半）>没做，周中真没精力
1 1/3 cup rolled oats
4 bananas
8 eggs
香肠鸡蛋配烤面包 w/ butternut squash soup >不错，但是早上有时还是吃不下味道太重的东西，能吃下的时候半根香肠加一个鸡蛋可以撑到中午

cajun chicken w/ peppers green bean stir fry （https://www.youtube.com/watch?v=w_Ja6PilPNg&t=583）>还没做，今天做
煎鳕鱼排 >没做
猪肉丼 >没做，猪肉做了别的
ground beef w/ chickpea kale coconut milk curry （https://www.youtube.com/watch?v=dYNVapa0rns）>偷懒没放肉所以跟原食谱一致，但是自己用香料没配出来那种复合咖喱香气，和想象中的差远了……虽然很喜欢kwook的做饭哲学但是作为菜谱的可复刻性确实有点低，2.5/5，以及纯素吃起来就是虽然胃没有负担但是吃了也和感觉没吃差不多

编辑：复盘
Autumn meal prep | 16 high protein meals in 1 hour

YouTube
Mar 15 at 8:35pmWeb
Show threadTD退订成人生活Mar 22
下周：
零食：cracker w/ hummus >没吃，为什么？因为周中甚至懒得把cracker从顶层柜子拿下来再分装进保鲜盒里带去（，，

上周食谱里的cajun chicken >好吃，加了番茄（我觉得cajun和番茄很配）不过因为番茄的水分口感就会变得有点黏糊，有时可能会觉得略恶心​​
煎鳕鱼排 >简单好吃，要点是简单腌过后擦干，两面都扑上淀粉再煎，就干香干香的了
蒜香鸡肉培根意面 >我的白人饭 comfort food 之选
滑蛋牛绞肉丼饭（MASA的深夜厨房p22，附图） >好吃，大幅度减少了糖量，1lb肉末放了1.5tbsp，还是明显偏甜口，按原食谱放可能会甜死​​除此以外很不错的，日式高汤用costco无盐鸡汤+日式高汤粉替了
煎/烤三文鱼 >没做，上周不想吃
Show threadTD退订成人生活2d ago
下周：
早餐：
包子
banana oat pancake（今天真的必做）

零食：
很久之前买的鲜花饼（不太好吃但也不想扔掉）
巧克力酸奶布丁（我会做吗？）（https://www.youtube.com/watch?v=zNFfW6rGiBs）

盐葱牛肉（如果我能买到切片牛肉）
鱼香肉丝（清理冷冻的猪里脊和茭白，买一小根胡萝卜，加干货木耳）
韩式豆腐汤
鸡翅（也许奥尔良味）

小菜：想吃日式腌黄瓜了（https://www.justonecookbook.com/sunomono-with-cucumber-and-wakame/）计划用苹果醋代替米醋
The high-protein snack that satisfies my chocolate cravings

YouTube