Kyesos - The Big GameovskiMar 1
A mon age, en 2026, je découvre encore des merveilles exclusives à notre planète. Comme la forme et le goût de ce #cherimoya, fruit assez improbable originaire du Pérou. ôÔ De la taille d'une pomme, son aspect extérieur rappel comme un artichaut sans écailles.
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Une fois ouvert en 2, le cherimoya révèle une chair blanchâtre tendre comparable à du yaourt mais en bien plus dense. Tout le fruit est parsemé de graines noires non comestibles de la taille d'une fève. On l'attaque à la cuillère et recrache ses pépins.
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Le goût est perturbant, entremêlant plusieurs arômes d'autres fruits. La quasi absence d'odeur particulière empêche de deviner clairement ce à quoi on a affaire et nommer chaque fragrance. Un discret fond de fibre reste présent dans la texture, englobé d'un bon goût sucré général. C'est très bon !
Mar 1 at 7:02pmWeb