Wir sind ja gerade in der christlichen Fastenzeit, da hole ich mal diesen Nachbau eines mittelalterlichen Rezeptes hervor. Ich meine: Guter Christenmensch sein und gleichzeitig protzen? Der Artikel zeigt wie's geht. 😅 Mein Video dazu suche ich auch auch gleich noch raus.

https://www.magischer-kessel.de/2024/03/fake-rehbraten-fuer-die-fastenzeit-mittelalterliches-dessert-aus-trockenfruechten/

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Fake-Rehbraten für die Fastenzeit: Mittelalterliches Dessert aus Trockenfrüchten

Eine deutsche, christliche Fastenspeise aus dem 15. Jahrhundert - ein süßes Dessert aus Trockenfrüchten. Oder auch: Warum glitzert meine Küche gülden?

Der magische Kessel
Fake roast venison: Rechproten in der vasten – a sweet medieval Lenten dish from 15th cent. Germany

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