Die Lust auf Bier lässt weiter nach

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Habe letztens in einem großen Rewe versucht alkoholfreies dunkles Bier zu bekommen. Das einzige was es gab war Pils. Das Gulasch hat dann naja geschmeckt.
Warum alkoholfreies Bier zum Kochen? Der Alkohol kocht doch raus.

Nicht so vollständig wie viele denken.

Und wenn da tatsächlich so viel rauskochen würde sollte man nicht neben dem Herd stehen.