Bert Hubert NL 🇺🇦🇪🇺🇺🇦Mensen, denk alsjeblieft even na voor je een onzinantwoord intypt over water koken. Het is niet te doen. Ik doe zo'n post specifiek met een link naar een bron vol wetenschappelijke artikelen. Ga die eerst lezen voor je je eigen inzichten met me gaat delen.
GJ Groothedde 🇪🇺@bert_hubert O, sorry.
@Eetschrijver Ging niet eens over jou! :-) https://www.youtube.com/watch?v=cleCtBP0o5Y
You're So Vain
@bert_hubert Nogmaals sorry dan! 😅 Dat liedje is overigens de mooiste contradictio in terminis ooit.
@Eetschrijver het is een filosofisch meesterwerk!
@bert_hubert Absoluut.
Jos Dingjan@bert_hubert “Onzin & water koken” doet mij denken aan nogal boude claims op een Brits zoutvaatje, zo’n 15 jaar geleden (vrij vertaald):
“Door zout toe te voegen aan uw kookvocht gaat het kookpunt omhoog en zijn uw groenten sneller gaar, waardoor meer vitamines en voedingswaarden behouden blijven.”
Nou… ik heb toen becijferd dat het weer (m.n. de luchtdrukvariatie H/L) meer doet dan dat zout.
Sindsdien heb ik een barometer in mijn keuken[1].
[1] Not really.