En el corazón de los Andes, bajo el cielo azul de Perú, nació la papa rellena para alimentar a los pueblos. No era solo comida sino el abrazo de la "Pacha Mama" a través de sus frutos.
🌄
Al cor dels Andes, sota el cel blau del Perú, va néixer la papa farcida per alimentar els pobles. No era només menjar, sinó l’abraçada de la "Pacha Mama" a través dels seus fruits.
#FiraMigrant #PlazaCatalunya #CocinaConRaices
#PapaRellenaPeru #AlimentosDeProximidad
#LasMicaelas #NadaSobreNosotrasSinNosotras
En el calor del hogar, las manos expertas amasaban las patatas amarillas, con relleno de carne, pasas, huevo duro y el secreto de la casa, dorándolas hasta que queden crujientes.
🌄
Al caliu de la llar, mans expertes pastaven les patates grogues amb un farcit de carn, panses, ou dur i el secret de la casa, i les dauraven fins que quedaven cruixents.
Pero el tiempo llevó a muchos peruanos y peruanas lejos, hasta Barcelona. Con ellos, en sus maletas y corazones, viajó la papa rellena. Hoy, es el abrazo de su hogar, aquí contigo.
🌄
Però el temps va portar molts peruans i peruanes lluny, fins a Barcelona. Amb ells, a les maletes i als cors, va viatjar la papa farcida. Avui és l’abraçada de la seva llar, aquí amb tu.
Sabores que sostienen sueños migrantes. Apoya a las mujeres del Colectivo Micaela y a su economía social, compartiendo su mesa este sábado 4 de octubre en Plaza Cataluña.
🌄
Sabors que sostenen somnis migratoris. Dóna suport a les dones del Col·lectiu Micaela i a la seva economia social, compartint la seva taula aquest dissabte 4 d’octubre a Plaça Catalunya.
Colectivo Micaela