adlerweb // BitBastelei
Die Lobby ist wieder wach und Södert rum. Im EU-Parlament ist ein Antrag der Agrar-Vertreter durchgekommen. Bezeichnungen wie „pflanzlicher Burger“, „pflanzliches Schnitzel“ oder „vegane Wurst“ sollen verboten werden. Bezeichnungen wie "Steak" oder "Burger" sollen ausschließlich Produkten aus tierischem Fleisch vorbehalten bleiben.
https://www.topagrar.com/management-und-politik/news/eu-agrarausschuss-will-veganes-schnitzel-verbieten-20017926.html
(via https://social.tchncs.de/@beandev/115176577660841374)
#EUpol #vegan #Burger #Wurst #Schnitzel #Steak #Fleischalternativen
EU-Agrarausschuss will „veganes Schnitzel“ verbieten

Droht der „veganen Wurst“ das Aus? Zumindest den Namen vieler Fleischalternativen wollen EU-Agrarpolitiker an den Kragen. Ob sie damit durchkommen, ist unklar.

top agrar
Sep 10, 2025 at 3:37pmWeb
Show threadklmlSep 10, 2025
@adlerweb und Teewurst oder isses da eh wurscht?
Show threadlkwtelefonSep 10, 2025
@adlerweb Leberkäs muss umbenannt werden weil mein Käse mehr drin ist und wer beim inneren einer Tomate von Fruchtfleisch spricht muss ohne Abendessen aufs Zimmer!!1!11!!1!!!
Show threadkatsimirSep 10, 2025

@adlerweb Frankreich ist hier übrigens Vorreiter mit diesem Unsinn. Wie man auch am Titelbild sieht, lebt die dt. Fleischindustrie vermutlich ganz gut damit, eine eigene vegane Abteilung aufzubauen und die Begriffe dafür zu nutzen.

D geht hier den m.E. nach sinnvolleren Weg, die nicht irreführenden Varianten in einfacher anpassbaren Leitsätzen festzuhalten: https://www.bmleh.de/SharedDocs/Downloads/DE/_Ernaehrung/Lebensmittel-Kennzeichnung/LeitsaetzevegetrarischeveganeLebensmittel.html
Die erlauben solche Bezeichnungen bei genügender Ähnlichkeit explizit. Da kein Gesetz ist das mit der Durchsetzung und Akzeptanz aber nicht ganz leicht.

Leitsätze für vegane und vegetarische Lebensmittel mit Ähnlichkeit zu Lebensmitteln tierischen Ursprungs

Die Internetseite des Bundesministerium für Ernährung und Landwirtschaft

BMEL