MicolcostaStasera pasta e melanzane al forno
Voto 10
(Ho sempre avuto un ossessione per le melanzane, ho anche una melanzana tatuata. È da un po' che non ne trovo decenti, queste sono buonissime)
#pastagang #pastaalforno #pastalovers #melanzane
ciccio2k@Micolcosta
Mamma mia che bell'aspetto.
Mi hai ricordato che domani ne devo grigliare un po', con aglio, aceto, olio e mentuccia.
Mamma mia che bell'aspetto.
Mi hai ricordato che domani ne devo grigliare un po', con aglio, aceto, olio e mentuccia.
@ciccio2000 le adoro con la mentuccia 🥺 unica cosa per farle venire buone devo sempre spurgare l'amarognolo
@Micolcosta dipende dalla qualità e da quanto ti piace l'amarognolo, pero si, ci sta.
@ciccio2000 queste erano quelle viola chiaro. Ma stavolta ho trovato un metodo migliore. Le ho messe proprio in ammollo in acqua salata invece del metodo sale a secco
@Micolcosta quanto tempo?
@ciccio2000 le ho messe in ammollo per un'ora. Un litro d'acqua, due cucchiai di sale grosso. Infatti nonostante fossero quelle chiare, l'acqua ha cambiato colore
@Micolcosta proverò, grazie!