@ashyda Das kenne ich auch umgekehrt. Dass es nur Veganer Zeug Industriellen Ursprungs gab. Vollgestopft mit Allergenen und Konzentraten. In Sauerkraut Apfelsaft statt Essig. Und schon konnte man wegen der neumodischen Küche nix essen.

Inklusion gilt auch für das Essen. Wenn man auf einer Veranstaltung etwas anbietet, dann für Alle. Und WENN Vegan, dann MUSS es für Allergiker geeignet sein.

Hinweis:
Wenn auf der Packung KONZENTRAT steht ist es potentiell tödlich.
SaftKONZENTRAT. SojaEXTRAKT.

@Linda @ashyda Hast du Allergien? Wenn Du etwas nicht verträgst. Und es dann noch als Konzentrat vorliegt, dann kann ein anaphylaktischer Schock folgen.

Gerne kann man die Ernährungsweise wechseln. Dann muss man aber Alle mitnehmen, und nicht ausschließlich die stärksten Allergene verarbeiten (Steinobst, Soja, Nüsse)

Für Allergiker sind sehr viele vegane Lebensmittel lebensgefährlich.

Und die Industrie setzt genau auf diese Zutaten!

@Linda @ashyda Das ist Whataboutism. Natürlich sind diese Zutaten auch in anderen Convernenceprodukten.

Der Kern der Aussage ist: Auf immer mehr Veranstaltungen gibt es „Vegan Only“ oder „Vegetarisch“ only. Und auf fast keiner dieser Veranstaltungen interessiert sich irgendwer für Allergiker. Die Köche, kennen Teils die Zutaten nicht. Andere trennen das Frittierfett der Erdnusszubereitungen nicht. Vegane Industrieprodukte sind für Allergiker zunehmend problematisch.

@gevatter @Linda @ashyda Ich habe hier geantwortet, weil ich das überall mitbekomme. Veganer beklagen sich ständig, wenn es für sie nichts gibt. Wenn es aber mal umgekehrt ist, dann kommt nix. Wer Fleisch isst ist direkt böse. Wenn Vega er oder Vegetarier was planenen, kommt es überhaupt nicht in Frage die Alternative anzubieten.

Und Allergien werden grundsätzlich ignoriert.

Hier wieder: Da ist ein Fest, und es wird sich beklagt, dass es nix veganes gibt

@gevatter @Linda @ashyda Ich rede davon, dass Alle, die ihr essen nicht am Ort bekommen, sich es wo anders holen müssen. Wenn Veganer auch mal was vegetarisches Essen, sterben sie davon nicht. Wenn sie mal die Pommes nehmen, geht auch.

Ich finde den Anspruch, dass wenn kein Vegan gibt und man ansonsten Nichts zu Essen bekommt lächerlich. Als Veganer verträgt man auch vegetarisch. Das ist eine freie Entscheidung, kein Sachzwang. Mehr habe dazu nicht zu sagen.

@jackpearse @Linda @ashyda Immer noch nicht mein Punkt. Abgesehen davon ist deine Logik auch noch falsch, ich vertrage keine Laktose, also vertrage ich vegetarisch in der Regel nicht. Andersrum wird n Schuh draus, Omnis sterben nicht, wenn sie auch mal vegan essen. Eventuell war dein Krautsalat sogar mal aus Versehen vegan, stell dir vor!

Und nochmal gesondert zum mitschreiben:
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Woanders holen ist keine Option! Man kann bei ner Übung nicht einfach gehen wie es beliebt!
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@gevatter @Linda @ashyda Omnis ist ein lustiges Wort. Ich habe dir eben erzählt, dass ein Omni im Krankenhaus war, weil Vegan gegessen. Das ist eben das Problem.

Die Standard-Proteine in industeller veganer Küche sind:
- Erdnüsse
- Soja
- Hülsenfrüchte
- Eierersatz oft Hafer oder Erbsen
- Nüsse allgemein (Wallnüsse, Haselnuss)

Säuren:
- Steinobst (sehr beliebt Apfelsaft)

Das ist gefährlich. Da muss man sogar die Pfannen trennen, vor allem bei Erdnuss.