Nudeln mit Linsenbolgonese. Eine leckere Alternative zur Bolgonese aus Sojahack.

Zutaten für 4 Portionen:
200 g rote Linsen
400 g Mais-Makkaroni
½ Zwiebel
1 Zehe Knoblauch
1 EL Bratöl
500 g passierte Tomaten
1 EL Oregano
½ TL Pfeffer
1 TL Salz
Topping:
2 EL Hanfsamen
2 EL Hefeflocken

Das ganze Rezept findet ihr auf
www.nachhaltig-verstoert.de

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