MAU"Ogni persona spreca in media 74 kg di cibo ogni anno, a livello globale.
Circa un terzo degli alimenti che avremmo a disposizione non viene mai consumato.
In #Italia, lo #sprecoAlimentare vale 15 miliardi di euro all'anno, circa un punto di PIL."
#1novembre #fame #cibo #capitalismo
https://www.valigiablu.it/spreco-cibo-cosa-fare-fame-mondiale/
Lo scandalo dello spreco di cibo. E come possiamo fermarlo - Valigia Blu
Lo spreco alimentare รจ un problema globale con gravi conseguenze economiche, sociali e ambientali, alimentato sia da scelte individuali che da inefficienze strutturali lungo la filiera. Ridurre il food waste richiede azioni coordinate tra governi, imprese e consumatori. Soluzioni come le innovazioni tecnologiche e il cambiamento nei modelli di consumo sono cruciali per garantire un futuro sostenibile e ridurre gli impatti della crisi alimentare.