LaborratteGerade habe ich falschen Amaretto angesetzt und 2 kg Kakis geschält. Aus den Kakis werden 2 Sorten Marmelade. Einmal mit Orange, einmal mit Mango.
Gleich besorge ich noch Ananas, woraus die dritte Sorte Kakimarmelade wird.
Die Gläser stehen schon im Backofen zum sterilisieren.
K1 möchte gerne Frischkäse selbst machen. Alle Versuche mit Sojamilch sind gescheitert, also fahre ich gleich zum Bauernhof und hole Rohmilch.
Auf geht's 💪