@fraudiener sollte jemand bokashi in den Raum werfen möchte ich vorab den wikipediaartikel zu effektiven Mikroorganismen (EM) einwerfen:
https://en.wikipedia.org/wiki/Effective_microorganism

um es kurz zu machen: Man muss nicht teure EM Produkte kaufen, man kann auch sauerkrautwasser nehmen um seinen Biomüll im Eimer zu fermentieren (nahezu Geruchsfrei)