sebsauvage

#question #cuisson
J'avais un panier pour cuisson vapeur au micro-onde dans le genre de la photo ci-dessous.
ça marchait super bien.
Mais c'est du plastique. Et j'aime pas trop chauffer du plastique.
Vous sauriez si ça se fait en verre ?

Tout ce que je trouve en panier cuisson verre, c'est fait pour être posé sur une casserole.

Mar 21, 2024 at 3:39pmWeb
Show threadNinsukaMar 21, 2024
@sebsauvage Je réponds peut-être à côté mais sait-on jamais : les paniers en bambou, souvent utilisés sur des casseroles, ne pourraient-ils pas être utilisé pareillement avec un récipient en dessous pour l'eau ?
Show threadbrunoMar 21, 2024
@Ninsuka @sebsauvage
Il n'est pas rare que les plats en bois / bambou soient en fait recouverts de plastique, voire imbibés, pour l'étanchéité. A regarder de près donc.
Effectivement je suggère les plats en verre pour fours, voire des assiettes à soupe en verre (j'en mets 1 sur l'autre, et ça fait un cuiseur vapeur très efficace au micro-onde)
Show threadCamille Tête-DavidMar 22, 2024
@sebsauvage il y a les marguerites à poser dans une gamelle : https://www.amazon.fr/Metaltex-25430010080-Cuiseur-%C3%A0-Vapeur/dp/B0002HPHZY/ref=mp_s_a_1_4?dib=eyJ2IjoiMSJ9.6htE1jRUJk0EhUhZzOtCvxVu20IkSgimjVMdmWNKKNQvQwG-K9gkLc0FlDbNn7Ywll2m7uvgrRjskYEjGagoncNysetcBQVuLMikYAd2icUxwGG8iQGiHvcdSyyJ_80e-Rs6VfLXbLB__5pGl73K2h4lXYihjjrXZjVuBTaySYvgFE_BtBAjm_-4MMr6CQe3RlS-2NBHWlxiOaGyNuzCAuUNOqC-TCxNOzAqDI3VrFFEVuQBvDYHV3dY6M1h-Yk6fa-CK623gwvEfxG8uSh8yM2djcPSJ-ksjB6S-Ra4Zks.J_Pmsah8e_3rZlze18LEPfj72HG4-D4jcphvup3vrY0&dib_tag=se&keywords=marguerite+vapeur&qid=1711112029&s=kitchen&sr=1-4
Ca fonctionne bien
Show threadsebsauvageMar 22, 2024
@CTeteDavid
mmmm.... dans un four à micro-ondes ça risque d'être un feu d'artifice 😅
Show threadCamille Tête-DavidMar 22, 2024
@sebsauvage dans un micro-onde oui, mais dans une gamelle sur le feu/plaque, c'est parfait et ça tient pas de place.