11. März 1978 – Samstag
#immernurbraten Der Fleischkonsum in Deutschland stieg von 26,2 kg im Jahr 1950 über 55,8 kg (1975) bis auf 66,1kg pro Kopf (1985). Heute sind es noch 52 kg.
Mittags: Braten, Lauch, Kartoffeln – Orangen
Abends: Wienerle, Brot, Butter, Tee
Wer mehr über die Entwicklung des Fleischkonsums wissen will und warum Haustiere zum Fleischverbrauch beitragen, dem empfehle ich diese Broschüre des WWF https://www.wwf.de/fileadmin/fm-wwf/Publikationen-PDF/WWF_Fleischkonsum_web.pdf
Weitere Zahlen und Fakten gibt's auch bei Wiki https://de.wikipedia.org/wiki/Fleischkonsum_in_Deutschland und der BpB https://www.bpb.de/shop/zeitschriften/apuz/fleisch-2021/344826/vom-wohlstands-zum-krisensymbol/
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