Menuevongestern6. März 1978 – Montag
Mittags schwäbische Leibspeise mit Schweizer Nationalwurst und kreativ geschriebenem Nachtisch. Am Abend ein Nudelsalat mit Erbsen, Schinken und Käse.
Mittags: Servela, Linsen, Spätzle – Quarkspeise
Abends: Dänischer Salat, Brot, Butter, Tee