#bienenstich #vegan Soooo, dann drücke ich mir Mal selbst die Daumen, dass der Hefeteig des Bienenstich ordentlich und gleichmäßig aufgegangen ist und keine klitschigen Stellen im Kuchen sind 😅 Gefüllt wird morgen, Mal sehen ob ich heute schon den horizontalen Schnitt machen kann. Noch ist er zu heiß.
🤩 es hat geklappt 🤩 der mittige Schnitt war schwierig, evtl hätte ich noch warten sollen, aber ich war zu neugierig. Leider habe ich vergessen, weitere Fotos zu machen, aber der Hefeteig ist in Ordnung. Creme ist fertig, das Ganze steht nun doch schon zusammengebaut im Kühlschrank und wartet auf seinen Einsatz morgen Nachmittag 🤤 wer auch backen möchte: das Rezept ist von veggie-einhorn.de
Coffeincode