mobergmannNach meinem 3 Tageplan lasse ich den Kefir nun noch einen Tag in Kuhmilch baden, bis ich ihn danach #vegan mit Kokosmilch füttere
Seitansbraten@mobergmann is halt irgendwie nicht vegan so. Also wenn mir das jemand als #vegan 'verkaufen' würd, wär ich gepflegt sauer.
@Seitansbraten Ne, der Kefir auf dem Bild ist natürlich nicht vegan. Ich war mir auch unsicher ob ich den vegan hashtag benutzen sollte, da das was ich da zeige ja nicht vegan ist. Aber ich wollte auch meine roadmap zu dem veganen Kefir zeigen. War mir unsicher und habe mich dann für den Hashtag entschieden.
@Seitansbraten Das man den Kefir immer mal wieder mit Tierischer Milch aufpeppen muss ist leider state of the art. Alle Blogs sagen man müsse das machen. Ich wollte, wenn das vegane Kefir funktioniert, schauen ob man die Stoffe das Kefir benötigt hinzugeben. Aber erst einmal wollte ich das überhaupt ausprobieren.
@mobergmann versteh ich alles. Allerdings ist es erstmal, wenns dann Kefir ist, nicht vegan. Bis du es eben schaffst, komplett ohne tierische Bestandteile auszukommen.
Ich drück dir die Daumen, dass es klappt :)