La guía imprescindible para conocer el mundo del sake y descubrir sus inmensas posibilidades gastronómicas - El buen vivir de Juan Luis Recio

«Quizás tengáis una mala experiencia relacionada con la bebida más idiosincrásica de mi país, Japón: el sake, sobre todo cuando lo probasteis por primera vez», dice Mayuko Sasayama, autora de esta obra editada por Plantea Gastro, El mundo del sake. Y el caso es que hasta hace muy poco, la imagen que predominaba en Japón […]