Alexander 🐘Hab keine Idee, was am Abend zu essen zu machen.
Max Vorbereitungszeit: 1h
Darf auch gerne #fleischfrei sein.
Aloo Gobi gibt's.
Bzw vermutlich eher eine Abwandlung davon, da ich es nicht ganz hinbekommen werde 
Dagger ☀️@alexs77 Gemüse grillen.
@dagger brrrrrrrrr
So weit bin ich noch nicht.
Sommer wird schwer werden für mich. Bisher viel gegrillt, weil einfach in der Vorbereitung (Fleisch mariniert sich von selbst, quasi) und einfach in der Umsetzung. Musste dann auch Küche nicht säubern. Sehr angenehm.
Wie das fleischlos gehen soll, weiss ich nicht. Jedenfalls nicht "Gemüse grillen". Macht mich auch nicht wirklich satt oder gar "glücklich".
Im Winter ist fleischlos einfacher. Mehr zeit für Küche 
@alexs77 Ist Gemüse da wirklich so viel aufwändiger als Fleisch? Mag sein. Ich würde sagen, das ist es schon wert. Zumal es ja nicht ausschließt, hin und wieder Fleisch zu grillen 😀
@dagger ich Stelle es mir aufwendiger vor. Sind ja auch größere Mengen dann.
Bei Fleisch: Steak nehmen, sauce anrühren, in Tüte füllen, Fleisch dazu, Tüte verschließen, lange (tagsüber) warten, auf Grill. Arbeitszeit: <30'. Sättigung: hoch. Noch Salat 🥗 dazu. Done.
Bei Gemüse muss man oft schnippeln und kann es auch nicht so gut am Abend vorher vorbereiten, weil es pampig wird, oder?
@alexs77 Stimmt. Das muss frischer sein und ist auch eine größere Menge, stimmt. Aber länger als eine halbe Stunde auch nicht, meine ich. Müsste man mal testen.
Heute gibt’s tatsächlich Würstchen, Käse dazu und Fritten aus dem Ofen. 5-10 Minuten vielleicht 😋
Heute gibt’s tatsächlich Würstchen, Käse dazu und Fritten aus dem Ofen. 5-10 Minuten vielleicht 😋
🇪🇺🐧lioman🐍🇪🇺
Dirk Wingenter@alexs77 ich stehe ja total auf Halloumi vom Grill. Der ist schön fest, mit Röstaromen sehr leckere Kruste, und man kann ich kreuz und quer marinieren. So als Fleischersatz…
@dwingenter noted. Werde ich Mal testen, danke.