@EusouDaniel nada de especial. Para uma dose de 3 pessoas, moí cerca de 100 g de ovas juntamente com duas cebolas, dois dentes de alho e uma linguiça. Alourou a mistura ligeiramente em fio de azeite, misturei arroz basmati e deixei cozer por volta de doze minutos. Adicionei salsa qb e corrigi sal no fim.

O único segredo é arranjar boas ovas na peixaria.