1x2g45d4 Jahre abgelaufenes Mehl.
Was macht man damit?
Joss Fritz@1x2g45d Es kommt sicherlich drauf an, wie das Mehl gelagert wurde.(Aflatoxine)
Die Verwendung, hängt von der Mehl-Sorte ab.
Die Verwendung, hängt von der Mehl-Sorte ab.
@JossFritz ok, danke. Vielleicht doch lieber Salzteig damit machen
@1x2g45d Ich habe mal bei Wikipedia nach gesehen.
Aflatoxine werden offensichtlich nicht in Mehl verortet.
Eher in Nüssen und ähnlichen Produkten.
Aflatoxine werden offensichtlich nicht in Mehl verortet.
Eher in Nüssen und ähnlichen Produkten.
@JossFritz ja, aber hab auch nen Rückruf von Mehl, wegen Aflatoxine gefunden🤔
@1x2g45d Wenn es nur popliges Weizenmehl ist, ist es sicherlich eh in der Biotonne gut aufgehoben.😜
Oder eben im Salzteig.
Oder eben im Salzteig.
@JossFritz es ist Bio ☝️😄
@1x2g45d Bio-und Allergiker-Lebensmittel finden sich zuhauf im örtlichen REWE-Container.
Das kauft offensichtlich weiterhin niemand.
Das kauft offensichtlich weiterhin niemand.