Mauricio Duque ArrublaAyer hacía mis pimentones agridulces y me distraje. Quedaron pimentones caramelizados. Si mafe no ve el fogón prendido quedan pimentones carbonizados
Yosola 
@elpalabrista ufff suena delicioso! Receta?
@yosola hay que pelar pimentones rojos. Para eso se queman en un fogón, horno o air fryer. Y se puede quitar la piel. Se cortan en julianas y se ponen a cocinar en una mezcla en partes iguales de vinagre y azúcar. 20 min después ya están los pimentones agridulces. Ahí fue cuando se quedaron en el fogón hasta que se volvió un jarabe espeso poco antes de que se empezara a quemar
@yosola yo hago con 4 pimentones, como media taza de azúcar y vinagre
@elpalabrista ufff suena delicioso, voy a probar apenas pueda
@yosola Mafe te da referencias... este accidente de ayer no lo ha probado (está redulce, obviamente) pero esperamos que esta noche de su opinión
Mafe R. 
@elpalabrista @yosola quedó como mermelada de pimentón, con pedacitos de pimentón... ¡una cosa deliciosa!
@mafe_mindy @elpalabrista ufffff se ve delicioso!
@yosola @elpalabrista quedó muy rica, como para comer con quesito de untar, sobre algo salado. Muy bueno.
Excelente servicio 10/10
Andrés C.@elpalabrista Yo una vez casi caramelizo la olla....
@elgo esa misma olla alguna vez se chamuscó y aún queda algún rastro de esa vez