@An_laetificat Yo tengo una versión del omurice que queda muy resultona. Por resumir:
- Haces un arroz con zanahoria, cebolla, pimientos verdes, y salchichas troceadas
-Lo mezclas con una salsa a tu gusto (yo suelo echar tomate, mayonesa y salsa de soja)
-Haces una tortilla francesa y la pones en un bol, envolviéndolo por dentro.
-Echas el arroz dentro de la tortilla.
-Le pones un platito por encima y le das la vuelta
-Echas ketchup por encima
Es una versión de esto:
https://mykoreankitchen.com/omelet-rice-omurice/